不想上班了就去开这种店，冷门却赚得比职场牛马多太多
选对方向，开启新篇
职场拼命却薪资平平，去年不少高价烘焙店因消费者不买溢价账倒闭，而平价刚需的包笼记却崭露头角。小区菜场旁，20 平的包笼记外卖店靠灌汤小笼包、大肉包，外卖生意红火;另有 60 平的早餐店，堂食 + 外卖结合，搭配牛肉粉丝汤、粥品，每天忙不停，收益可观。
小投入，大可能
朋友小李曾在工厂流水线收入微薄，了解包笼记后，盘下 20 平小店做外卖，前期投入不多;学员小张和老公租 60 平临街店开早餐店，投入稍多但空间大，方便堂食与后续发展。
品质看得见
起初两店都遭质疑，可小李在外卖包装附制作卡片、晒食材照，小张设透明操作间展老面发酵、包制全程。新鲜食材 + 透明制作让顾客放心，成回头客还转介绍。如今小李外卖单量涨，小张店常满座，收益都超打工时。
实体不难做，关键在守品质。包笼记投入可控、操作简，聚焦经典产品即可出彩。心动就周末去商圈、菜场看铺，哪怕在职，也能先在家做小笼包小区预售，低成本试错。厌倦职场，就试包笼记创业，凭手艺赚踏实钱!
