# 开早餐店，别只知道卖包子了，思维要打开!
在早餐江湖里，小笼包一直占据着重要的地位，很多人盲目地认为，只要小笼包的口感一流、馅料丰富，顾客就会络绎不绝，生意自然好。
可现实是，当下的早餐市场竞争异常激烈，顾客的选择越来越多，仅仅靠传统的小笼包已经难以满足市场的需求。
那么早餐店的生意到底靠什么?
今天，就来和大家分享一下，包笼记仙居小笼包是如何用多年时间，把一家早餐小店经营成街坊们每天必打卡的“宝藏早餐铺”。
很多人问：“你们店的小笼包真的比别人好吃那么多吗?”没错，我们的小笼包确实有特色!好吃——主打的“仙居老面小笼包”，比传统小笼包更薄皮、更多汁、更入味。
但真正让顾客天天来的原因，核心还在于我们的产品组合。
## 一、季节菜单，永远有新鲜感
我们店的菜单不是一成不变的。例如夏季有绿豆汤、冰豆浆，冬季有红枣桂圆粥、南瓜羹;再比如，我们会根据季节销量的排行，去进行产品的增减，让顾客永远有新鲜度。
## 二、甜咸搭配，老少通吃
除了有仙居小笼包的招牌产品以外，我们还推出了新中式的花式面点，比如豆沙包、麻团，油条，豆腐脑，还有多种口味的手工馒头，颜值高又好吃，做到了产品口味老少皆宜，覆盖社区全年龄客群。
## 三、饮品粥品，让早餐更完整
我们的早餐讲究“干湿搭配”，小笼包+饮品粥品。更重要的是，我们所有的产品组合都不是随便上架的，而是经过研发团队的精心设计，确保营养均衡和味道相得益彰。
你可能觉得，早餐店不就是服务周边社区吗?还需要搞什么互联网宣传?
但事实是，现在的顾客早就变了。尤其是年轻人，出门前先在小红书搜索，或者打开大众点评看评分，已经成了习惯。同时，下雨天、冬天冷的时候，很多人不愿意出门，外卖就成了我们的“第二战场”。
互联网让你的小笼包从“巷子里的美味”变成“全城人都想尝尝”的关键!
如果你还在觉得，开早餐店只要小笼包好吃就行，那真的要醒醒了。现在的顾客不仅追求味道，营养健康、便利和体验感同样不可或缺。
包笼记仙居小笼包的成功，靠的不仅是产品本身，更是对市场趋势的敏锐洞察和对顾客需求的精准把握，让传统早餐也可以通过创新焕发新生。
如果你对早餐行业感兴趣，欢迎关注包笼记仙居小笼包。我们提供专业的加盟支持，帮助你在早餐行业中轻松创业，实现财富增长!
